Resep Cara Membuat Kue Nastar Keju Selai Nanas

Cara Membuat Kue Nastar

Cara Membuat Kue Nastar | Berikut ini adalah cara membuat kue nastar:

Bahan Membuat Kue Nastar Keju Selai Nanas :

450 gram tepung terigu

6 butir telur ( pisahkan kuning dan putih telurnya )

75 gram keju parmesan

150 gram gula halus

375 gram mentega

120 gram susu bubuk

selai nanas secukupnya ( sesuaikan selera )

cengkeh secukupnya ( sesuaikan selera )





Cara Membuat Kue Nastar Keju Selai Nanas :



1. Langkah pertama ambil 6 butir telur , pisahkan kuning dan putih
telurnya. Yang dibutuhkan hanya 6 kuning telur dan 2 putih telurnya
saja.

2. Lalu ambil 3 kuning telur di tambah dengan 2 putih telur ayam , kocok hingga rata , sisihkan.

3. Campurkan tepung terigu , mentega , campuran telur tadi ( langkah ke 2 ) , gula halus dan keju parmesan menjadi satu ke dalam wadah , aduk hingga merata.

4. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat - bulat yang dalamnya di isi selai nanas ( isi sesuaikan selera Anda ).

5. Kemudian oleskan 3 kuning telur yang tersisa pada bagian atas kue ( adonan yang sudah di bentuk tadi ).

6. Tambahkan cengkeh secukupnya di atas kue  , sesuai selera jika tidak juga tidak apa-apa.

7. Terakhir panggang menggunakan oven dengan suhu 170 - 180 derajat
celcius , tunggu sebentar hingga matang biasanya 15 sampai 20 menit
sudah siap saji.

8. Setelah matang , angkat dinginkan kue sebentar. Lalu sajikan maupun Anda bisa masukan dalam toples.